10 september 2025 - 22:10 - Marokko
Een online rel rond Marokkaanse cafés heeft een felle reactie ontlokt bij de horeca-sector. Een vermeende verplichting voor klanten om een tweede drankje te bestellen of te vertrekken, zorgde voor veel commotie op sociale media. De horeca-bond van Marokko stelt dat dit debat de dieperliggende problemen in de sector verhult.
Volgens de Nationale Vakbond van Cafés en Restaurants van Marokko, aangesloten bij de UMT-vakbond, wordt het imago van de sector onterecht bezoedeld. De organisatie benadrukt dat het ware probleem niet in de relatie met de klant ligt, maar in het overheidsbeleid. Ze sommen diverse lasten op die de sector "hebben verstikt en naar de rand van de afgrond hebben geduwd".
Lees ook: Ophef in Marokko: café dwingt klant tot extra bestelling
De vakbond wijst naar de zware belastingen, de stijgende kosten van grondstoffen en de hoge rekeningen voor water en elektriciteit, evenals de huurprijzen en sociale lasten. De organisatie betreurt het dat de publieke discussie zich richt op "geïsoleerde individuele praktijken" in plaats van op deze structurele crisis.
Lees ook: Vrouw pakt microfoon en waarschuwt voor restaurant in Martil, zaak gesloten
Volgens de vakbond zijn cafés niet de "vijand van de burger", maar "sociale ondernemingen" die duizenden families een inkomen bieden. De bond waarschuwt voor de "ernstige gevolgen" voor de nationale economie als de sector instort.
Lees ook: Meer dan 15 minuten in café blijven verboden in Marokko
De vakbond roept de media op om de problemen van de sector "objectief en verantwoordelijk" te behandelen en "oppervlakkige artikelen" links te laten liggen. Ze willen dat de focus komt te liggen op de "essentie van de crisis", namelijk een "gebrek aan fiscale rechtvaardigheid". De organisatie verklaarde klaar te staan voor "alle vormen van legitieme strijd" om de belangen van de professionals in de sector te verdedigen.
Lees meer
In de Marokkaanse regio Tanger-Tetouan-Al Hoceima vindt een aanhoudende strijd plaats tegen illegale zandwinning. Een lokale vakbond van vrachtwagenchauffeurs heeft een...
De Nationale Vereniging van Eigenaren, Handelaren en Managers van Tankstations in Marokko gaat de strijd aan met de ongereguleerde, parallelle brandstofmarkt. Uit onvrede over...
Marokkaanse maatschappelijke organisaties luiden de noodklok over het "onprofessioneel" gedrag van taxichauffeurs, waaronder buitensporige prijzen. Ze roepen op tot een grondige...
De Marokkaanse minister van Volksgezondheid, Amine Tahraoui, heeft een streep getrokken door de investeringssubsidies voor particuliere klinieken in Marokko. De minister...
De Marokkaanse juwelierssector staat op het punt een belangrijke stap te zetten in de strijd tegen de informele economie. Er zijn plannen voor de oprichting van een eigen...
In Agadir heerst onrust onder toeristen. Klanten klagen over "ongerechtvaardigde prijsstijgingen" bij restaurants. In reactie op de groeiende kritiek heeft de regionale...
Goud wordt steeds meer een onbetaalbare luxe voor consumenten in Marokko. De prijs van het edelmetaal heeft een ongekende hoogte bereikt op de Marokkaanse markt, wat voor de...
In reactie op de sociale protesten van de GenZ212-beweging in Marokko, heeft de minister van Volksgezondheid zich in het Parlement verdedigd. De klachten van burgers over de...
De mogelijkheid van een prijsstijging voor brood zorgt momenteel voor aanzienlijke bezorgdheid bij Marokkaanse gezinnen. Het debat over een tariefsverhoging laaide op na...
De Marokkaanse vastgoedmarkt bevindt zich in een opmerkelijke situatie. Ondanks een scherpe daling in het aantal transacties gedurende de eerste helft van 2025, blijven de...