11 november 2013 - 16:58 - Marokko
’De keuken als erfgoed’ is een documentaire van Mounia Meddour waarin aandacht wordt besteed aan de Marokkaanse keuken. Mounia Meddour toont vooral interesse voor de culinaire geheimen van vrouwen die in Marokko de bijnaam ’Dada’ dragen en werkten voor rijke familie’s .