De Marokkaanse keuken is wereldwijd gewaardeerd om haar diversiteit, smaak en geur. Marokkaanse gerechten hebben een lange traditie en halen hun oorsprong in de Arabische, Berberse en Moorse gastronomie. De meest bekende gerechten zijn koeskoes, tajine en Marokkaanse gebak zoals gazellehoorntjes en chebakia.
Marokkaanse lamsstoofpot
Amandeldriehoekjes
Krachel of anijsbroodjes
Churros met poedersuiker
Briouats met aardappelen en mozzarella
Tajine met aubergine
Sinaasappelsalade met kaneel
Brioche met bananen en walnoten
Donuts met amandelen
Rghaifs met lamsvlees
Harira met gerst
Rfissa of trid
Tajine met lam en olijven
Mini pastilla gevuld met aardappelpuree en tonijn
Hsouwa of Marokkaanse griesmeelsoep
Tajine met kikkererwten en rapen
