Kip McDonald’s Marokko halal gecertificeerd

10 juni 2016 - 11:00 - Marokko

Kippenvlees dat in McDonald’s restaurants in Marokko wordt geserveerd is officieel halal gecertificeerd.

In mei dit jaar voerde het Marokkaans Normalisatie-Instituut een audit uit bij het slachthuis dat vlees aan de fastfoodgigant levert. Het doel van dit onderzoek was de halal-certificering van JBS Amparo, Braziliaans slachthuis dat vlees aan McDonald’s Marokko levert, goed te keuren.

De fastfoodketen laat in een verklaring weten dat « het slachthuis enkel halal kippenvlees produceert en de eisen van het ritueel slachten strict naleeft. Alle dieren worden handmatig en individueel geslacht in de aanwezigheid van toezichthouders van de halal certificerende instelling ».

Marokkaanse kinderen niet welkom bij McDonald’s