Vlees is één van de meest belangrijke ingrediënten in Marokko. Het wordt gebruikt in allerlei gerechten zoals couscous, tajine, ovenschotels, barbecue of nog gestoofd. Één van de bekendste vleesgerechten in Marokko is Mrouzia, een schotel op basis van lams- of rundvlees met gedroogde pruimen en abrikozen.
Marokkaanse merguez worsten
Kefta of Marokkaanse gehaktballetjes
Schapenpoten of ker3ine
Boulfaf of brochettes van schapenlever - kebda
Douara of kersha
Lamsvlees met shiraz-honingsaus
Lamsschotel met kikkererwten
Marokkaanse lamsstoofpot
Pastilla met gehakt
Marokkaanse gebak
Marokkaanse couscous
Marokkaanse tajine
Marokkaanse voorgerechten
Marokkaanse visgerechten
Marokkaanse vleesgerechten
Marokkaanse soepen
Marokkaanse desserts
Diverse Marokkaanse gerechten
Marokkaanse kipgerechten