Zoeken

Harcha of griesmeelgebak

Harcha of griesmeelgebak
Ingrediënten

 400 gr fijn griesmeel bevochtigd met water
 1/2 theelepel zout
 50 gr suiker
 100 gr zachte boter
 3/4 glas water

Meng het griesmeelmeel, het zout en de suiker en voeg dan de boter toe. Kneed en bevochtig met een beetje water tot het deeg is een zacht en soepel is.

Vorm pasteitjes van 1 cm dik en bak op ze op een droge antikleefpan 5 tot 10 minuten aan elke kant op een laag vuurtje.

Warm opdienen.

  • Gepubliceerd op:
  • Auteur :
  • Kooktijd : 60 min
Marokkaanse recepten
Meer recepten
Ch'hiwat Bladi

Bladna.nl